Minhas queridas, vamos a mais um capítulo da nossa festa mexicana!! Nachos com carne moída. Sem dúvida a receita mais fácil.
Ingredientes:
800 gr de carne moída
cebola grande em cubos
2 dentes de alho
3 colheres de sopa de olho
4 colheres de sopa de molho de tomate
sal e pimenta tabasco a gosto
2 pacotes de Doritos
1 copo ou bisnaga de cheddar
Modo de preparo
Refogue no óleo a cebola e o alho e quando dourarem junte a carne moída
Em seguida junte o molho de tomate, a carne e a pimenta
Deixe cozinhar
Em um refratário coloque o Doritos, junte a carne bem quente e coloque o Doritos sobre ela.
Sirva
Eu costumo fazer um Sour Cream para ser servido junto. Algumas pessoas jogam em cima do cheddar, mas eu deixo a parte para que cada um se sirva, pois nem todo mundo gosta!!
O que acharam dessa delicinha??

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