quarta-feira, 11 de setembro de 2013

Nachos (com carne móida)

Minhas queridas, vamos a mais um capítulo da nossa festa mexicana!! Nachos com carne moída. Sem dúvida a receita mais fácil.

Ingredientes:

800 gr de carne moída

cebola grande em cubos
2 dentes de alho 
3 colheres de sopa de olho
4 colheres de sopa de molho de tomate
sal e pimenta tabasco a gosto
2 pacotes de Doritos
1 copo ou bisnaga de cheddar


Modo de preparo

Refogue no óleo a cebola e o alho e quando dourarem junte a carne moída

Em seguida junte o molho de tomate, a carne e a pimenta
Deixe cozinhar 
Em um refratário coloque o Doritos, junte a carne bem quente e coloque o Doritos sobre ela.
Sirva

Eu costumo fazer um Sour Cream para ser servido junto. Algumas pessoas jogam em cima do cheddar, mas eu deixo a parte para que cada um se sirva, pois nem todo mundo gosta!!

O que acharam dessa delicinha??



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