Bom, fim de semana pede uma massinha, hum? Então vou compartilhar com vocês uma receitinha light, muito fácil, que vai agradar a todas, tenho certeza!! Postei essa semana no meu Facebook e duas pessoas copiaram e aprovaram! Vamos lá.
Ingredientes:
Macarrão integral light
Creme de ricota
Queijo fresco branco
Tomates
Manjeiricão fresco
Azeite de oliva extra virgem
Cozinhe o macarrão normalmente, com água e um fio de azeite. Após cozido, vá misturando creme de ricota conforme o seu gosto (eu deixo boiando no creme). Pique cubinhos de queijo branco e tomate e enfeite com folhar de manjericão.
Sal fica a seu critério. Eu não coloco nada de sal. E os tomates, antes de colocar no spaghetti, tempero com pimenta do reino. Mas cada um tempera do seu jeito.
Que tal a cara dele?
Eis aqui os ingredientes usados:
Pratos: Tok&Stok
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